Хелял продуктите станаха световен хит

През 2016 година оборотът на хелялната индустрия надхвърли 2 трлн. долара. Според прогнозите на експерти, към 2019 година тази сума ще се удвои.

Интересното е, че месо и други продукти, съответстващи на нормите на ислямското право, избират не само мюсюлманите.

Всеки трети потребител на хелял храната е човек, несвързан с религията, установили експертите. Хората се доверяват на маркировката „хелял” повече отколкото на държавните стандарти.

Знакът „хелял” предполага спазване на санитарните норми при приготвяне на продуктите и отсъствието на вредни примеси в тях.