Başmüftülük temsilcileri Uluslararası Helal ve Tayyip Ürünler Konferansına katıldılar

Bulgaristan Başmüftülüğü Helal Sertifika Komisyonu Başkanı Halil Hocov ve Komisyon üyesi Beyhan Mehmed, Başmüftülüğü temsilen 22 Ekim’de İstanbul’da “Helal ve tayyib bir yaşam için hep birlikte” başlığı altında düzenlenen Helal ve Tayyip Ürinleri Konferansına katıldılar.
Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği GİMDES tarafından gerçekleştirilen konferansta 30’un üzerinde ülkeden konuşmacılar,müzakereciler ve uzmanlar sunum yaptılar. Konferans açılışına Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan da iştirak etti.
GİMDES’e göre dünyada helal ürünlerini tüketen yaklaşık 2 milyar tüketici bulunuyor. Bu ise son yıllarda İslami kurallara göre üretilen ürünlere artan talebin potansiyel bir pazardır. Helal sertifikalı kozmetik ürünlerine yönelik ilgi de oldukça fazladır. Türkiye, Endonesya, Malezya helal kozmetik ürünleri üreten başlıca ülkelerdir.
Bu tür alan politikası, turizm hizmetleri alanında da aranmaktadır ve yaygınlaşmaktadır. Tüm hizmetlerini İslami kurallara göre sunan uluslararası oteller zincirleri de son zamanlarda popülaritesini artırıyor.
Başmüftülük her alandan yerli gıda üreticilerine helal sertifika hizmeti sunmaktadır, yerli ürünlere ise farklı metodlara göre sertifika düzenlemektedir. Başmüftülük Helal Sertifika Komisyonu yurtiçi ve yurtdışı pazarına ürün üreten 30’un üzerinde şirkete helal sertifika belgesi vermiştir.
Tüketiciler, sertifika verilen ürünlerde doğal maddenin yüzde 80 oranının üstünde olması gerektiğinden dolayı helal ürünlerini tercih etmektedirler. Örenğin süt ürünlerinde yüzde 80’nin üzerinde doğal süt olması gerekmektedir.