Отдел „Хелял сертифициране“
Дейността на отдела се изразява в това да контролира производството на хранителни продукти,кланици за едър и дребен рогат добитък,птицекланици,месопреработващи предприятия и консумативи, удостоверяващ, че те са произведени в съответствие със стандарти, производство, подготовка и съставки по хелял начин.
След успешното приемане и изпълнение на Хелял процедурите в производствения процес Отдел „Хелял сертифициране“ издава сертификат на производителя, удостоверяващ че продукта е Хелял, което изисква храните освен да покриват религиозните изисквания и да са здравословни и чисти.
Служители:
Юсуф Горелски
Експерт на Отдел „Хелял сертифициране“
Контакти:
Ел. поща: certificate@grandmufti.bg
тел.: 02/4471232
централен: 02/981 60 01